水手 发表于 2021-2-28 16:56:50

价格实惠味道鲜!宁海人喜爱的这种海鲜大量上市!

人勤春来早眼下正是象山港宁海湾“虾籽”大量上市的时节宁海县强蛟镇的渔民们又开始忙碌起来
      记者在峡山渔村码头看到,渔民抓住涨潮时机,在沿岸一带张网捕捞虾籽。来往穿梭的船只不时运送一筐筐刚捕捞的虾籽上岸,大家忙着过秤,然后搬运到停靠在码头的几辆收购货车上。


刚捕捞的虾籽上岸
      “二月张虾籽,三月采海苔,四月割海带,现在是虾籽生长的旺季。”当地渔民老尤告诉记者,虾籽收购价为每公斤10元,起早摸黑的一天能收获200至500公斤,商贩会专门到码头收购,每天能有个几千元的可观收入。


二月是虾籽大量上市的时节
      宁海湾是浙东著名的渔业捕捞和水产养殖基地,早在宋代,邑人储国秀在《宁海县赋》中写道:“鲈脆、鳖肥、螺珍、珧柱、蛎壮、虾魁、望潮、章巨,鲟含膏而团脐,鰶凝油而塞肚……”
      宁海湾海鲜历来就以营养丰富、味道鲜美、质量上乘享誉全国,是品尝海鲜的理想基地。这里的鰆鯃、鲷鱼、大黄鱼等珍稀鱼类和角螺、毛蛤、海瓜子等小海鲜,得益于得天独厚的“狮子口”避风港自然条件,具有个小壳薄、味鲜肉嫩的特点,深受当地人喜爱。


虾籽味道鲜美,广受喜爱
      据了解,“虾籽”其实不是虾所产的卵,而是海洋中形体细小的的浮游生物,生产的季节性和区域性较强,是浙江沿海港湾特有的海味。与其它价格不菲的海鲜相比,虾籽不仅价格实惠,而且炒菜煲汤既鲜美且香滑,是大自然馈赠给渔民的一道美食,同时满足城乡“菜篮子”需求。
       来源:NBTV新闻

宝宝刚刚 发表于 2021-2-28 17:21:13

我可不喜欢

中国旅游日 发表于 2021-2-28 18:00:12

杏树 发表于 2021-2-28 18:14:03

第一次知道虾籽是啥东西

铁蛋 发表于 2021-2-28 18:22:38

天天在吃。

babado 发表于 2021-2-28 18:33:12

现在这东西污染严重,少吃为妙。

宁海E购 发表于 2021-2-28 18:54:37

这个如果不捞,能不能长成鱼虾

孤闻言归 发表于 2021-2-28 19:23:59

不喜欢:sleepy:

当务之急 发表于 2021-2-28 19:43:00

少吃为妙。
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莱希 发表于 2021-2-28 20:53:57

我现在才知道不是虾的卵啊,见笑了,增长见识了。
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